全国大会の思い出 　初めて参加したのは新潟での大会（1993）でした。脳内を検索するとパっと映像化されたのは、日本酒とへぎ蕎麦とソルマック。その後の大会では山口の温泉、高松のうどん…。ここ数年だと、岩手のわんこそば、山形 […]